Pinça de almôndega pra descer redondo

Se uma coisa que faz a gente coçar a mão para gastar, é novidade. Então, prepare-se, porque a Doural lançou a pinça para almôndega.

Isso mesmo, acessório novíssimo em folha pra quem curte um utensílio bonito e que dê uma mão na cozinha _além das quem está mexendo panela, claro.

A massa com almôndegas que Juan Calderón preparou para jantar, janeiro de 2009
A massa com almôndegas que Juan Calderón preparou para jantar, janeiro de 2009

Mas… É para pegar ou fazer almôndegas? Para dar o formato arredondado da almôndega.

Detalhe da pinça para almôndega

E serve para pegar a almôndega já pronta para ir para o prato?

Vai saber. Mas por ser pinça, é bom possível que sim. Mas, e o molho? Haha, verdade seja dita, melhor usar uma boa colher grande.

Almôndegas de carne cobertas com arroz e feitas no vapor por Xurxo Martínez, março de 2013
Almôndegas de carne cobertas com arroz e feitas no vapor por Xurxo Martínez, março de 2013

Quiçá uma concha?

Almôndegas sobre purê de abacaxi do chef Anselmo Ramirez em foto de Kurman Communications, Inc., abril de 2016
Almôndegas sobre purê de abacaxi do chef Anselmo Ramirez em foto de Kurman Communications, Inc., abril de 2016

Feita em aço inox, é da Ibili, marca espanhola de cookware presente em vários países. Está disponível em dois tamanhos: 34 e 44 milímetros de diâmetro e custam, respectivamente, R$ 37,90 e R$ 45,90.

Onde comprar a pinça para almôndegas Ibili:

34 mm, aqui; 44 milímetros, aqui.

Doural

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abril de 2016 não incluem
frete. Fotos do site da Doural
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