Como comprar queijo Canastra direto da fonte por telefone

Saborear um queijo da Canastra em fatia _sem acompanhamento. Pode ser no café da manhã, depois do almoço. Na roda com os amigos, em casa mesmo.

Com vinho 🍷. Ou com cerveja 🍻.

Tipos de queijo Canastra
Tipos de queijo Canastra

Em uma receita chique de chef que você pode fazer em casa.

Bem, dependendo de onde você mora ou trabalha, não e tão fácil achar essa delícia mineira feita com leite crú 🐄 para se saborear em casa.

Queijos ainda nas prateleiras das fazendas. Fotos de Débora Pereira e Leonardo Dupin, fevereiro de 2015, SertaoBras
Queijos ainda nas prateleiras das fazendas. Fotos de Débora Pereira e Leonardo Dupin, fevereiro de 2015, SertaoBras

Mas agora você pode comprar seu queijo direto da fonte, de quem produz lá em Minas Gerais.

Basta pegar seu velho telefone fixo ☎ ou o celular 📱. Helloou!

Hora da ordenha
Hora da ordenha

Nada muito novo, comprar pelo telefone é um dos sistemas mais antigos entre as compras que se efetivam fora de uma loja física.

Para tornar esse contato consumidor-produtor fácil assim foi preciso que o Sebrae abrisse um programa especial que reúne quem faz queijos artesanais.

Confira os produtores e vendedores do famoso e premiado queijo que vendem o produto _atenção, neste caso somente a versão curada_ e enviam pelos Correios 📦. As informações são da ONG SertãoBras.

1. Allan e Valéria  – (37) 9-0969-9220 (Piumhi) e também pelo email  queijodinho@gmail.com;

Área produtora do queijo Canastra
Área produtora do queijo Canastra

2. André – (37) 9812-0190 (São Roque de Minas)

3. Éder Alves – (37) 9134-0651 (Medeiros)

4. Gabriel – (37) 9812-0190 (São Roque de Minas)

5. Geraldo – (37) 8804-2653 / 9969-0355 / 8839-4232 (Medeiros)

6. Guilherme – (19) 9-9213-8658 (São Roque de Minas)

7. Igor (irmão do Allan) – (37) 3371-4100 (Piumhi)

8. Ivair – (37) 9958-1369 ou ivairsrminas@hotmail.com (São Roque de Minas)

9. João Bosco – (37) 9955-0957 (Medeiros)

10. João Carlos – (37) 8829-0076 (São Roque de Minas)

11. Johne – (37) 8828-7659 (São Roque de Minas)

12. Júlia – (37) 3353-8019 (São Roque de Minas)

13. Lionisesar – (37) 9819-0603 (São Roque de Minas)

Canastra, direto da fonte
Canastra, direto da fonte

14. Luciano – (37) 8831-6319 (Medeiros)

15. Nereu – (37) 9109-1787 (Tapiraí)

16. Nilson (Pititinho) – (37) 8804-6983 (Vargem Bonita)

17. Onésio – (37) 8824-8398 (São Roque de Minas)

18. Paulo – (37) 8831-1308 (São Roque de Minas)

19. Reinaldo – (37) 3435-1109 (Vargem Bonita)

20. Reginaldo – (37) 8809-6373 (Medeiros)

21. Valter – (37) 9958-7692 (Medeiros)

22. Wander – (37) 9993-6556 (Tapiraí)

23. Zé Mário – (37) 9964-0614 (São Roque de Minas)

Tipos de queijo Canastra, imagem do site da Aprocan
Tipos de queijo Canastra, imagem do site da Aprocan

Quando ligar, certifique-se de que tipo de queijo será enviado; peso, medidas, prazo de validade, como conservar após aberto, procedimentos do produtor ou vendedor em caso de extravio e forma de pagamento.

Em caso de dificuldade, entre em contato com a Associação de Produtores de Queijo da Canastra pelos fones (37) 3433-3062 ou (37) 3433-3027 e  email contato@queijodacanastra.org.

Links

Aprocan, Associação de Produtores de Queijo da Canastra –  ONG SertãoBras

Post originalmente publicado no blog parceiro vale mais e ampliado para Cozinha Brilhante.

Cozinha Brilhante não se responsabiliza por números de telefone alterados.
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