COMER COM OS OLHOS – A arte do recomeço na rua

por Ronaldo Victoria

 “Chef” é um filme sobre uma tendência que veio para ficar na gastronomia: a comida de rua, ou “food truck”. Aqueles caminhões coloridíssimos onde se pode comer sanduíches transados ou pratos leves de forma descontraída ganham cada vez mais adeptos.

Prato que rola no filme "Chef"
Prato que rola no filme “Chef”

A produção fala sobre isso e o roteiro mostra que sair dos restaurantes representa uma forma de um chef voltar a acreditar no seu talento.

+ COMER COM OS OLHOS – Um chef de muitos pitis à procura de redenção

Isso porque Casper, o chef interpretado por Jon Favreau (também diretor), parece estar levando a carreira literalmente em banho-maria.

O chef. interpretado por Jon Dafron, em ação com seus assistentes
O chef. interpretado por Jon Fabreau , em ação com seus assistentes

Ele quer experimentar, criar novos pratos, mas o proprietário estressado (Dustin Hoffman) acha que em menu que está ganhando não se mexe.

Detalhe de massa aolho e óleo em foto na página oficilal do filme no Facebook
Detalhe de massa aolho e óleo em foto na página oficilal do filme no Facebook

A gota d´água acontece quando um crítico de gastronomia exigente demais, vivido por Oliver Platt, publica uma crítica péssima e desperta a fúria do chef. Resultado: demissão por justa causa.

A saída para sua vida surge quando bota o talento culinário na rua.

O demitido compra um furgão, claro.

COMER COM OS OLHOS – Receita de linguado com ovo confit e copa do chef Marcus Wearing

Cena do filme Chef, que, demitido de um retaurante, parte para um food truck
Cena do filme Chef, que, demitido de um retaurante, parte para um food truck

Conta com o apoio do filho e aproveita as raízes latinas do ex-esposa (Sofia Vergara) e do amigo Martin (John Leguizamo) para dar uma guinada no cardápio.

Cena do filme Chef
Cena do filme Chef com o ator John Leguizamo ao microfone

Agora Casper prepara deliciosos sanduíches latinos e faz seu novo público cair de boca (literalmente) no que considera exótico. E as receitas apresentadas no filme fazem salivar, como o sanduba cubano.

“Chef” não é nenhuma maravilha cinematográfica. Nem tem essa pretensão.

DVD do filme Chef, R$ 19,90 na Livraria Cultura, aqui
DVD do filme Chef, R$ 19,90 na Livraria Cultura, aqui

A história é esquemática, parece um conto de fadas com o velho embate entre comércio e criatividade. Mas é leve e diverte.

Foi uma nova experiência bem-sucedida de Favreau, o diretor que transformou a franquia “O Homem de Ferro”. Por isso, conta com o auxílio luxuoso de Robert Downey Jr. e Scarlett Johansson, a quem dirigiu na série, em pequenos papéis. Para quem pode!

  • Filme 🍳🍳🍳
  • Pratos 🍳🍳🍳🍳
  • Dificuldade em fazer os pratos 🍳🍳🍳
Blu-ray do filme Chef, R$ 41,99 na Americanas, aqui, e no Submarino, aqui
Blu-ray do filme Chef, R$ 41,99 na Americanas, aqui, e no Submarino, aqui

“Chef”

Título original: Chef

Estados Unidos, Colorido

Direção e roteiro: Jon Favreau

Elenco: Jon Favreau, John Leguizamo, Sofia Vergara, Dustin Hoffman, Oliver Platt, Scarlett Johansson, Robert Downey Jr.

Duração: 114 minutos, Gênero: comédia

➡ Ronaldo Victoria é jornalista, fundador e editor do blog Cinema É Vida, onde comenta produções desde os pioneiros do cinema, os Irmãos Lumière, até lançamentos recentes.

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