RECEITA – Da fritadeira saem espetinhos de linguiça

Uma comida saudável é tudo o que a gente busca. Inclusive nos espetinhos. A Mondial, fabricante de eletrodomésticos, dá a dica de como fazer um espetinho de linguiça em sua fritadeira.

Claro que pode ser de outra marca, se você já tem a sua. No final do post, links para compras de fritadeiras elétricas. Costumo usar bastante um modelo de outra marca na casa de familiares. E sempre dá certo!

Receita de espetinhos de linguiça:

Ingredientes para 4 porções:

  • 4 linguiças toscanas frescas
  • 2 pimentões cortados em quadrados (ficam mais bonitos coloridos: verde, amarelo ou vermelho)
  • 1 cebola cortada em cubos grandes
  • Sal grosso e pimenta do reino a gosto
  • 2 colheres de sopa de azeite para pincelar
  • Espetos de madeira para churrasco
Fritadeira Mondial Air Fryer Digital Premium AF-02 – Branco, R$ 409,90 no Ponto Frio, e você pode retirar na loja eliminando o frete, aqui

Modo de Preparo:

  1. Pré-aqueça a fritadeira Air Fryer Mondial. Gire o timer para 5 minutos e programe a temperatura para 200 graus. Quando a máquina atingir a temperatura ideal a luz verde se apagará.
  2. Corte as linguiças em rodelas grossas com cerca de 2 centímetros. Depois tempere tudo com sal grosso e a pimenta do reino. Monte os espetinhos intercalando rodelas de linguiça, pimentão e cebola até finalizar todos os ingredientes. Deixe os espetos com cerca de 12 cm para caber na cesta da fritadeira. Corte o espeto excedente com uma tesoura de cozinha. Pincele com o azeite e reserve.
  3. Arrume os espetinhos na cesta da fritadeira. Programe o timer para 20 minutos.
  4. Após o término transfira para uma travessa e sirva.

Dica: Use pedaços de bacon (para quem come), tomate ou outros legumes na montagem dos espetinhos.

Onde comprar fritadeiras:

Fast Shop – Ponto Frio – Ricardo Eletro

» Cozinha Brilhante não se responsabiliza por
alterações de preços e ausência de produtos nas
lojas e sites, assim como por links inexistentes
ou inválidos. Preços pesquisados em 15 de junho
de 2017 não incluem frete.
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